新聞にレシピが載っていた。 玉ねぎ・ピーマン・ニンジンを細く千切りにしておき、さとう・水・サラダ油・白ワインを合わせて沸騰させてから酢を加え、焼いたシシャモにつけこむ。 簡単で薄味。 新サンマも4尾３５０円だったので、ショウガを加え、ぶつ切り…
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