2009-01-29から1日間の記事一覧

焼鳥

りっぱな太葱2本で98円とあり、買った。 モモ肉一枚を解凍し、一口大に切り、軽く塩・胡椒して、葱と交互に串に刺して行く。 焼鳥なんて、夫婦二人になってから作ってない。 従来は蒸してから焼いていたが、量が多くないので、プレートに並べて蓋をし、ゆ…