★ 伽羅蕗を英語では表現できない。 蕗を和英辞書で調べると「butterbur」とあるが、これを英和辞書で調べると項目がない。 蕗は菊科の植物なので、やはり東洋のものだろう。 中国や朝鮮半島の人たちは蕗を常食しているのだろうか？ 裏庭にツワ蕗が生えている…