★ 裏庭の山椒の木がかなり傷んでいる。 台風で北側に大きく傾いているが、幹の下部がひび割れてきている。 今朝、剪定用の脚立を使って実を採った。 来年は枯れるかもしれないので。 実は全部で400ｇあり、早速実山椒の佃煮を作り始めた。 さっと茹でて、合…