※ 「菊芋」という珍しい食材をいただいた。 私は健康オタクの方々の対極にいるので、全くその方面には疎いが、この芋の効能はたくさんあるようで、今注目の食材らしい。 初めて食べたのは「サモサ」というインド料理の具材としてで、中には茄子も入ってカレ…
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