昼ごはん、千切りにした野菜をさっと茹でて粗熱が取れたらオイルを絡めておく。 乾煎りしたちりめん、千切り生姜、塩昆布を混ぜる。ポイントは野菜を炒めずに茹でることと生姜を入れるところ。 今年は小さなブルーベリーがよく実をつける。 大きく切って漬け…
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