※ 入院していたとき、かぼちゃと小豆を炊き合わせた「いとこ煮」というメニューがあった。 食べなれない一品だったがいかにも体に良さそうだったので夕食に作ってみた。 お昼に鶏唐揚げを作りその残り物があったので、夕食はこれを炊いたのみ。あとは大根の…
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