#食べ物

Supper

dinnerとsupperの違いはよくわからないが、後者の方が簡単な食事を指すようだ。 ★ 夕食。 ・黒豆を炊きこんだ麦入りごはん(梅こぶ茶で味をつけた) ・牛スジと大根の煮物 ・キュウリの酢の物(ワカメとチリメン入り) 我が家のような年寄り夫婦の食事はこん…

Today's lunch

★ きょうの昼ご飯。 主食は黒豆入り玄米ご飯。 正月用に買った黒豆が残っていたので、昨夜浸してからしばらく炊いておいた。 玄米2合も水に浸しておいた。 副食はメキシコ産かぼちゃと我が家の裏庭に生えている蕗の煮物。 ラッキョウは先月漬けたもの。 チ…

A day in early summer

★ 梅を漬けた。 庭に大梅と小梅の木が1本ずつある。 狭い所に窮屈に植えてあるので、少ししか実をつけない。 毎年これくらいだ。 今年も草抜きのとき、落ちている実を見つけ、慌てて夫に収穫してもらった。 他事に忙しく一週間程そのままにしていたら、実が…