耳鼻科へ

※ 初めての受診から20日余りだが、顕著な改善はまだない。

ステロイド剤がきついので徐々に減らして行く必要があり、今回も回数と1回分の量を減らした処方が一週間分出された。

※ 先日いとこ夫妻が持ってきてくれた野菜の中に「ヤーコン」があった。

効能が多い野菜だが食べたことがないので、スマホのレシピで調理法を調べ、一番簡単で美味しそうな牛肉とのきんぴら風甘辛煮を作った。

火を入れてもクタ〜とならず、歯触りよくおいしかった。アンデス原産らしいが、スーパーでは見かけない。長野県などでも生産されているそうだ。

見かけたらまた調理してみよう。

※ スーパーきむらでカレイの干物を買った。10尾が串に刺され700円ほどで売られている。以前から見かけていたが私一人での買い物では手に取ることはなかった。

夫と行ったら食べてみようということになり、グリルで煎餅状態に炙ったら、これも美味しい。